Перевозка продуктов

Если вам нужен автомобиль для перевозки продуктов питания по России, транспортная компания Балтрейлер к вашим услугам. Для консультации и оформления заказа, свяжитесь с нашим менеджером по телефону или оставьте заявку на сайте.
Грузоперевозка скоропортящихся продуктов питания — одна из самых ответственных и сложных для транспортных компаний. Причина в самом товаре, ограниченном строгими условиями транспортировки и конечными сроками реализации. В 90% случаев перевозка продуктов производится фургонами, изотермами или рефрижераторами. У нас есть все, что необходимо для перевозки продуктов питания по Москве, Санкт-Петербургу и области. Мы предоставляем автотранспорт с санобработкой во все регионы России.
Цена доставки продовольствия
Вид рефрижератора | Грузоподъемность | Вместимость | Стоимость фрахта | ||
---|---|---|---|---|---|
Реф — фура | 12 — 20 тонн | 30 — 33 евро паллета | 46 руб < | цена за 1 км пробега | < 67 руб |
Реф одиночка | 6 — 9 тонн | 15 — 18 евро паллет | 42 руб < | цена за 1 км пробега | < 62 руб |
Реф до 5 тонн | 3 — 5 тонн | 10- 12 евро паллет | 38 руб < | цена за 1 км пробега | < 48 руб |
Реф ГАЗ | 0,5 — 2,5 тонн | 4 — 8 евро паллет | 34 руб < | цена за 1 км пробега | < 43 руб |
Цены не включают НДС. Тарифы обновлены 01.11.2023. Не является договором публичной оферты.
Особенности перевозки продуктов питания автомобильным транспортом
Это отдельный вид транспортных услуг, при котором важно соблюдать условия хранения продуктов при транспортировке, включая санитарно-гигиенические и температурно-влажностные характеристики.
При заказе перевозки продуктов питания, следует учитывать, что грузы классифицируют на:
- Нескоропортящиеся, к которым относятся грузы, имеющие длительный период хранения, например, консервы, соль, сахар, крупы, кофе, чай, макароны, растительное масло и так далее.
- Скоропортящиеся грузы, которые требуют индивидуального температурного режима. В этой категории мясо, рыба, свежие фрукты и овощи, молоко, молочные и мясные готовые изделия, в том числе колбаса, сыр.
- Свежие продукты доставляют при температуре от 0 до + 5-20 градусов
- Замороженные продукты питания от -10 до — 20 градусов
- При перевозке алкогольной продукции автомобильным транспортом есть специальные требования к оформлению документов.
Заказать консультацию прямо сейчас!
Подача машины в день обращения!
Организация перевозок продуктов питания на профессиональном уровне
Фактор времени — главный при перевозке продуктов
Качественные перевозки продуктов пользуются повышенным спросом круглый год. В связи с этим, мы настоятельно рекомендуем, планировать вашу транспортировку заранее. Важно заблаговременно согласовать точную дату, время, количество груза, чтобы иметь возможность подготовить наилучший грузовик и самого ответственного водителя. Все эти вопросы можно решить наиболее эффективно, имея в запасе 2-3 рабочих дня до перевозки.
Качество укладки груза в машине– важный фактор защиты товара в пути следования
Продукты должны быть максимально бережно и аккуратно уложены в рефрижератор специально для того, чтобы снизить риски повреждения в процессе перевозки. Наш водитель, со своей стороны, контролирует процесс укладки товара в транспортное средство.
Те категории продовольствия, которые выделяют тепло, например, фрукты и овощи, должны быть уложены так, чтобы воздух мог свободно протекать через них, отводя выделяемое тепло; это называется «вентилируемой укладкой» продуктов, или «загрузкой с продувкой». Продукты, которые не выделяют тепло (например, мясо и замороженные продукты), должны быть плотно уложены в середине кузова. Все продукты должны находиться на некотором расстоянии от боковых стенок фургона, позволяя воздуху свободно циркулировать между кузовом и грузом; это предотвращает повреждение продуктов от забортной температуры, проникающей сквозь стенки грузовика. Важно проверить температуру продуктов после погрузки и убедиться в том, что она соответствует требованиям транспортировки.
Почему загрузка и выгрузка продуктов находятся в особой зоне риска?
Наши водители, для уменьшения потери холода, стараются открывать только одну из двух створок дверей изотермического фургона и оставляют ее открытой минимальное достаточное время. Когда теплый влажный воздух из внешней среды попадает в фургон, происходит конденсация воды, груз покрывается росой, что нежелательно.
Погрузка и разгрузка машины с продуктами питания имеют ряд важных правил. Одно из них – контроль температуры до и после. Для проверки температуры товара, на складах применяют лазерные термометры или термометры-щупы. Водитель отмечает в товарно-транспортных документах, что принял и сдал груз определенной температуры. Если при погрузке пищевых продуктов реф установка была выключена, в транспортной накладной делается специальная отметка об этом событии.
Когда клиент требует принудительно изменить температуру продуктов во время транспортировки
Не все знают, что рефрижератор предназначен для поддержания исходной температуры, а не для создания ее в продукте. Охладить или нагреть груз реф агрегатом нельзя. Погрузив в кузов летом при +35 колбасные изделия с температурой груза +15, невозможно их сдать грузополучателю как скоропорт, по правилам +4-6 градусов. Температура груза не изменится больше, чем на 1-2 градуса. Если попросить водителя-экспедитора включить установку на глубокий минус, легко получить на товаре конденсат.
Самое большее, чего можно достичь — понижения температуры на 5-6 градусов за 12-16 часов непрерывной работы холодильника. Для этого следует укладывать груз в кузов максимально плотно, без стандартных продувочных каналов. Следует помнить, что без продувки температура груза снаружи и в толще коробок будет неоднородной, и лазерные замеры температуры на разгрузке могут легко выявить эту разницу.
Требования, предъявляемые к перевозке скоропортящихся продуктов
Основное количество продовольствия на прилавках магазинов, имеет ограниченные сроки хранения. Прежде всего, скоропортящимися принято считать продукты, имеющие значительный процент влаги в составе. Продовольствию растительного или животного происхождения нужна определенная температура рефрижератора для сохранения потребительских свойств. Для обеспечения высокого качества грузоперевозки продуктов питания:
- В транспортном средстве должна поддерживаться постоянная температура;
- Мы строго соблюдаем санитарные правила транспортировки;
- Для перевозки скоропорта мы используем, подогрев в холодное время года и охлаждение летом;
- Температура рефрижератора устанавливается по нормам для каждой группы товаров.
Нельзя забывать, что большинство категорий продовольственных товаров требуют исключительно раздельного хранения и транспортировки. Вот примеры грузов, которые абсолютно несочетаемы для перевозки в одном кузове, даже если они совпали по температуре перевозки:
- фрукты и охлажденная птица;
- кондитерские изделия и свежая рыба.
Рефрижераторные перевозки по Москве и Санкт-Петербургу производятся водителями-экспедиторами, имеющими все необходимые разрешения и допуски. Наши водители проходят медицинскую комиссию, чтобы получить допуск к работе. Все автомобили подвергаются дезинфекции и санитарной обработке кузова перед рейсом.
Температура рефрижератора ТС при перевозке разных продуктов
Каждый продукт питания должен храниться и перевозиться в определенных условиях, рефрижератор должен поддерживать установленную температуру постоянно. Вот некоторые требования к температуре перевозки продовольствия рефрижератором:
- Замороженная мясная и рыбная продукция сохранится при -12С.
- Колбасные изделия, может перевозить рефрижератор +4+6С.
- Молоко пастеризованное, сыры требуют поддерживать не выше +4 градусов.
- При перевозке плодоовощной продукции, режим сильно зависит от её разновидности. Например, фруктовый ассортимент (апельсины, яблоки, груши, лимоны, мандарины) будет хорошо себя чувствовать при +3+5 градусах, зеленым бананам принципиально важна температура +11С.
Грузовые перевозки продуктов питания в межсезонье
Когда на дворе круглые сутки стоит естественная температура, как в холодильнике: +2+6 (осенне-весенний период), некоторые из наших клиентов пользуются моментом, чтобы снижать затраты на доставку скоропортящихся продуктов. Вместо дорогостоящих рабочих холодильников, можно аккуратно, с оглядкой на прогноз погоды, перевозить в железных или изотермических фургонах. Однако, нужно помнить про риски, и трезво оценивать шансы на успех, ведь если машина неожиданно сломается, продукты могут успеть испортиться в пути.
Наши Преимущества





Регламент выполнения заказа
транспорт
Если у вас есть вопросы
8 (812) 209-27-07 Санкт-Петербург
или
8 (495) 109-27-07 Москва
Вы можете бесплатно получить расчет стоимости перевозки. Наши менеджеры готовы проконсультировать вас по любым вопросам и рассказать о наших гарантиях.
Оставьте заявку на перевозку
Петров Сергей
Специалист по ведению клиентов
Подробно опишите мне свою транспортную задачу, и вместе мы наверняка найдём лучшее решение! Для успешной грузоперевозки важны позитивное общение с Клиентом, точность и внимание к деталям заказа.
Нас рекомендуют


С 2019 года наша компания сотрудничает с "Балтрейлер" для перевозки строительных материалов и металлопроката. Мы можем охарактеризовать ООО "Балтрейлер" как точных и эффективных партнеров, которые помогают нам удовлетворять потребности наших клиентов без задержек. Даже в нестандартных условиях они обеспечивают надежную и безопасную доставку наших материалов. Мы были приятно удивлены их гибкостью и способностью решать сложные логистические задачи. Рекомендуем "Балтрейлер" как качественного провайдера транспортных услуг.

С 2020 года наша компания, занимающаяся поставками высококачественных сварочных материалов для обеспечения потребностей отечественной промышленности, сотрудничает с компанией «БАЛТРЕЙЛЕР», которая оперативно и со знанием дела решает вопросы, связанные с доставкой нашей продукции по России. Мы поставляем чрезвычайно ценные материалы, что требует особого, бережного подхода к логистике. «БАЛТРЕЙЛЕР не только предоставляет нам качественные транспортные услуги, но и помогает организовать поставки быстро и недорого. Они всегда готовы к нестандартным решениям, что необходимо в нашей динамичной сфере. Мы без колебаний рекомендуем их как надежного партнера в сфере логистики.

УВАЖАЕМЫЕ ДАМЫ И ГОСПОДА,
Настоящим письмом подтверждаем долгосрочное сотрудничество с Транспортно-Экспедиторской компанией ООО «Балтрейлер», которая осуществляет страхование грузоперевозок для своих клиентов в CAO PECO- ГАРАНТИЯ на протяжении 16 нет. Руководство компании и ее сотрудники, являются высококомпетентными и квалифицированными специалистами в области транспортно-экспедиторских услуг. На основе договоров, заключенных между нашими компаниями по различным видам страхования, компания зарекомендовала себя как очень надёжный, ответственный, авторитетный и заслуживающий доверия партнер, в связи с чем, взаимовыгодное сотрудничество приобрело особое значение в наших деловых отношениях. Совместная работа обеспечивает грузовладельцам уверенность в безопасности сохранении доставки грузов.
Учитывая хорошую репутацию ООО «Балтрейлер», CAO PECO-ГАРАНТИЯ, Северо-западный региональный центр заинтересовано в продолжение и расширении деловых контактов и взаимовыгодного сотрудничества с этим обществом, которые позволяют успешно развиваться и совместно расширять число деловых партнеров на рынке транспортных услуг.

ООО «Поместье» пользуется услугами ООО «Балтрейлер» с 2017 года. Наша организация представляет группу производственных предприятий из Алтайского края, выпускающих экологически чистую продукцию зернопереработки. Наши предприятия используют новейшее оборудование и применяют современную систему контроля, что позволяет обеспечить высокий и стабильный уровень качества. Широкий ассортимент выпускаемой продукции дополняется импортируемыми позициями, которые далее перерабатываются на производственной площадке в Санкт-Петербурге.
ООО «Балтрейлер» - стабильная транспортная компания, которая оперативно и эффективно организует перевозки нашего груза в кратчайшие сроки по выгодным и рыночным ценам. Специалисты ООО «Балтрейлер» зачастую обеспечивают нас транспортом очень оперативно, иногда день в день – а скорость в нашем бизнесе один из важнейших факторов успеха.

ООО "Ортос" является клиентом ООО "Балтрейлер" в области грузоперевозок с 2007 года. Наша организация занимается производством высокоточных изделий в сфере стоматологической ортопедии. ООО "Балтрейлер" - стабильная транспортная компания, которая доставляет наши ответственные и дорогостоящие грузы быстро и по привлекательной цене.
С данной транспортной компанией удобно и выгодно работать, поскольку мы всегда можем сэкономить на перевозке, заказав попутную машину или привезти груз в составе сборного груза. Так как наши грузы весьма дорогостоящие, мы нередко заказываем в ООО «Балтрейлер» страхование груза во время перевозки. Дополнительное преимущество в этом случае: экономия времени и выгодный для нас страховой тариф. Для нас особенно ценно, что в данной компании четко организован документооборот, и все пожелания нашей бухгалтерии по оформлению и движению документов выполняются максимально точно и быстро. В свое время мы начали сотрудничать с ООО «Балтрейлер» по рекомендации наших партнеров по бизнесу. Сегодня мы сами рекомендуем их своим деловым партнерам, которым нужны качественные транспортные услуги.

Область специализации ООО «Кидбург», а также других подразделений нашего холдинга – организация досуга в развлекательных парках аттракционов для взрослых и детей. ООО «Балтрейлер» перевозит оборудование холдинга с 2007 года. Наши филиалы представлены в разных городах России. Для открытия многих игровых парков мы пользовались машинами «Балтрейлер».
Наши грузы зачастую очень дорогостоящие, поэтому, наряду с перевозкой, мы заказываем в этой транспортной компании и услугу страхования груза во время перевозки.
Для перевозки оборудования чаще всего заказываем фуры. Ну а при перевозке малых партий грузов мы имеем возможность сэкономить и заплатить за часть фуры, то есть только за место в кузове, которую занимает наш груз.
За время сотрудничества между нашими компаниями сложились отношения делового сотрудничества, основанные на взаимном внимании и уважении.

Наша компания сотрудничает с ООО "Балтрейлер" уже более 15 лет, начиная с 1999 года. За это время между нашими организациями сформировались отношения партнерства и взаимопонимания с высоким уровнем взаимного доверия. Для нашей компании очень важно, что при возникновении самых непредвиденных транспортных ситуаций мы знаем, что можем положиться на данную компанию.
Являясь производственной компанией, мы придаем большое значение своевременному приходу сырья и готовой продукции нашим потребителям. ООО "Балтрейлер" является нашим стратегическим партнером в области грузоперевозок автомобильным транспортом.

Наша компания специализируется на поставках продуктов питания премиального качества, и для нас большое значение имеет своевременная доставка товара нашим требовательным клиентам, с точным соблюдением температурного режима перевозки. С учетом высокой конкуренции на рынке продуктов питания, мы вынуждены оптимизировать издержки на всех этапах логистического цикла, поэтому относительно невысокая цена доставки товара имеет для нас большое значение.
В лице компании «Балтрейлер» мы нашли постоянного делового партнера, способного качественно обслуживать все наши транспортные потребности. Сотрудники этой компании - профессионалы своего дела, хорошо знающие все «подводные камни» автотранспортной логистики.
Мы регулярно заказываем в «Балтрейлер» фургоны рефрижераторы по маршруту СПб-Москва-СПб, и развозку продукции по Санкт-Петербургу, от 1 до 20 тонн, с 2012 года по настоящее время.
18.12.2019

Компания "Роскон" более 15 лет специализируется на производстве и продаже тентовой архитектуры, ангаров, шатров, павильонов и других быстровозводимых конструкциях. Рынок сбыта продукции компании обширен, от Сочи до Иркутска. Соответственно, и задачи по транспортировке нашей продукции разнообразны, и нередко сложны.
С компанией «Балтрейлер» мы сотрудничаем с 2005 г., в ней мы нашли надежного делового партнера, способного качественно и профессионально решать транспортные задачи любой сложности. Хочется отметить высокую компетентность и активность сотрудников этой компании при решении неожиданных проблем, нередко возникающих при осуществлении грузоперевозок.
Основываясь на опыте сотрудничества с компанией «Балтрейлер», можем ответственно рекомендовать ее как надежную и профессиональную компанию в сфере оказания услуг по перевозке и экспедированию грузов по РФ.
ОАО "Специальное Конструкторское Бюро Котлостроения"